jueves, 8 de septiembre de 2011

Gastronomía y Platos Típicos

Lomo de Orza,costillas de Cordero Segureño y Remojón
Una de las comidas del pueblo es el Remojón de San Antón.
También son típicos el cordero segureño, el lomo de Orza y la careta de cerdo en cortezas.




En cuanto a embutidos, panes y vinos tenemos el Relleno(embutido)y las secas,que son tortas de cañamones y el Cuervo(vino con zumo de frutas y azúcar).

Pionono
En mi apartado favorito(los dulces),tenemos los famosos Piononos,las Tortas del Cura,las Tortas de Manteca,las Medias Lunas,...

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